Pizzamuffins
300 g hveiti
1 tsk lyftiduft
1 tsk oregano
1/2-1 tsk timjan
1/2 tsk basil
50 g smjör
100 g skinka
100 g ostur rifinn
1 egg
2 dl mjólk
smá auka hveiti við hnoðun
Hitið ofninn í 180 °C.
Hnoðið saman þurrefnin og smjörið og bæta síðan við skinku og ost. Smyrjið muffinsform og skiptið deiginu í 12 hluta. Bakið í 30 mínútur. berið fram með pizzasósu og smávegis parmesan osti.